... la Plaza Mayor engalanada por Navidad...

Antes de que se acaben estas fiestas navideñas, me gustaría mencionar la iluminación que le han puesto a la Plaza este año.

No es un ovni no, son los colores de la bandera de nuestro país vecino, Portugal. Es un homenaje a todos los portugueses que cada año nos visitan por estas fechas. ¿Por qué? Porque les encanta Salamanca, ésa es la razón ni más ni menos. 


También han instalado un bonito nacimiento con angelito incluido que parece que imita a los cristales de Swaroski. La verdad que este año está muy bonito.

Por último destacar, que su encendido coincidió al son de las doce campanadas de la Nochevieja Universitaria que este año cumplía 7 años de vida.

Foto: Marta Fernández Lorenzo

... esas tortillas rellenas... uhmmm!!...

El Mesón Cervantes se inauguró a mediados del siglo XX por César Domínguez. Se ubicó y sigue ubicado en el Pabellón de los Reyes en la Plaza Mayor en el nº 15. Ha pasado por varios dueños hasta llegar a 1980 año en el que Tito García se hace cargo. Tito se inició en él como camarero y lleva en la actualidad la cafetería "Cum Laude" de la calle Prior, 5, el bar Unamuno en la calle de Zamora y es socio de la cafetería "Real".

Al comienzo, su superficie era inferior a la actual pero siempre ha estado en el mismo lugar, en la Plaza Mayor, hacia la que dan tres balcones. El hecho más trascendental ocurrió en 1981, cuando un incendio lo dejó reducido a cenizas. Por último, en la década de los noventa del siglo pasado, tiene lugar la reforma y ampliación del actual mesón. 

Lo mejor de este mesón es tomarse alguna de sus muchas tortillas rellenas y si tienes la suerte de pillar alguna de las mesas que están junto a sus tres balcones que dan a la Plaza, ya serás un afortunado de por vida. Eso sí, para ganarte al menos uno de los dos premios, tienes que prepararte para subir sus empinadas escaleras de acceso que supongo que están ahí a posta para que nos entre hambre...

Fuentes: La Gaceta Regional de Salamanca (6 de enero de 2012, página 64) y www.mesoncervantes.com 

... una confitería para los golosos...

Llevaba tiempo buscando información acerca de la confitería "La Madrileña" que está situada en el nº 4 de la Plaza Mayor y el azar ha querido que caiga en mis manos gracias al periódico "La Gaceta Regional de Salamanca" en  su publicación de ayer 6 de enero de 2012. La verdad que ha sido un auténtico regalo de Reyes. El artículo está firmado por José María Hernández  que es un investigador que todos los viernes publica una columna sobre "El comercio en la Plaza Mayor" en dicho periódico.

A continuación reproduzco lo que me ha parecido más interesante sobre este comercio, si queréis más información la encontraréis en la última página o página 64 de "La Gaceta" de ayer.

La confitería "La Madrileña" es un establecimiento de ésos que tienen solera.

La afición a los dulces del público salmantino se manifiesta en la gran cantidad de confiterías, pastelerías, chocolaterías y obradores existentes. Sólo en la Plaza Mayor ya en 1845 aparece en el número 34, donde hoy el "Asador Don Mauro", la confitería de la Acera de Correos que se traslada al Arco de Panaderos número 4 (en la actualidad "La Madrileña"). Antes de 1883, en la calle de Zamora número 5, se encontraba la confitería "La Madrileña" de los hermanos Gómez Sauceda. El 23 de febrero de 1884, toman el traspaso de la confitería "Béjar" de la Plaza Mayor número 4, regida por Víctor Hernando, que se traslada a la calle de la Rúa 5.

Así que por lo que se deduce, por este local han pasado varias confiterías con el mismo nombre pero con distintos dueños. 

... la Casa de Doña María "La Brava"...

Hoy os contamos la leyenda de Doña María "La Brava", tocaya de la que escribe por aquí.

Rondaba el siglo XV en una Salamanca que se encontraba dividida en dos bandos que  continuamente estaban enfrentados: el de San Benito y el de Santo Tomé (nombre de las iglesias a las que pertenecían sus familias).

En una de esas luchas, los dos hijos de María de Monroy (del bando de Santo Tomé) fueron asesinados por los mozos de los Manzano (del bando de San Benito). 

Cuenta la leyenda que Doña María persiguió a los asesinos hasta Portugal donde los mató y los decapitó, volviendo a Salamanca con las dos cabezas para arrojarlas a la tumba de sus hijos.

Desde entonces fue conocida como María "La Brava" y su casa aún se conserva en la Plaza de los Bandos.

Fuente: Oficina de Turismo de Salamanca

... la Navidad se acerca... ellas nos dan la pista...

Su llegada año tras año desde tiempos inmemoriales anuncia que la Navidad está cerca. Son las turroneras de la Alberca que estarán con nosotros un mes, hasta el 24 de diciembre.

Cuentan que antes eran más pero este año sólo hay cuatro. Las puedes encontrar en los Soportales de San Antonio aledaños a la Plaza Mayor.

No sólo venden su famoso turrón elaborado artesanalmente y a base de ingredientes naturales (que junto al de Alicante son los últimos reductos de fabricación de turrón que quedan en España), también almendras garrapiñadas (típicas de la Sierra de Francia), miel, caramelos, castañas, obleas, pan de higos, velas y un largo etcétera.

Lo que más llama la atención es el hacha para partir el turrón, como se ve en la imagen:

La utilizan para hacer cachitos y dártelos a probar. A mí particularmente este turrón me resulta muy duro pero el que está muy rico y blandito es uno que elaboran de yema tostada... ¡¡uhmmm!!...

... personajes charros a la antigua usanza...

... Os presento al Señor Aquilino y a la Señora María, si es que no os los habían presentando antes... =)

Desde hace unos años, son de las esculturas más fotografiadas por los turistas (y no turistas, lo confieso, yo tengo foto con ellos). Las podías encontrar en la Rúa pero creo que los trasladaron a una tienda de helados situada en uno de los soportales de la Plaza Mayor (sí, ésa en la que este verano empezaron a vender helado de donuts) a no ser que sean unos dobles y nos los han clonado... ¿y nosotros sin enterarnos?...

... al final de la calle San Pablo... o al principio... según se mire... =)

... hay un rinconcito a la sombra de la antigua muralla, cerca de las casitas que tiraron hace un tiempo en Rector Esperabé, donde siempre está esperando, sentado un personaje.

La mayoría de las veces pasa desapercibido porque dicho rincón es precioso, con unos jardines muy bonitos y muy bien cuidados. ¿Pero quién es él?

Se trata de una escultura de José Ledesma o Pepe Ledesma, un poeta salmantino considerado como "una de las mejores voces de la poesía española y uno de los grandes representantes de las letras castellanas". Fue abogado metido a poeta al que se le podía ver paseando muy a menudo por nuestra ciudad con nuestra característica capa charra (como aparece en su escultura). Es un personaje también muy querido en la vecina Portugal, concretamente en Figueira da Foz, donde solía veranear y en la que incluso le han dedicado una plaza... ahí es nada...

Pero, ¿la escultura qué está mirando? Su mirada se dirige a una placa que hay en una de las paredes en la que está escrito uno de sus poemas:

"Y allí en la muralla junto al río,

los olivos contemplan tu mirada.

Descansa el alma en la piedra y la voz,

resume el viento la brisa de la tarde.

Y la nube con su color de espuma

camina inexorable hasta el sueño, 

como amarilla mancha de paloma, 

como largo fluir de soledades.

Y allí en la muralla junto al río

los olivos contemplan tu mirada..."